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お知らせ

『干し柿入りのシュトレン』ご予約受付中および販売のご案内(2022/12/18~)

今年も栗原にあるパン屋「侭-mama-」さんに干し柿入りのシュトレンをつくってい…...

お知らせ

(2022/11/5・土)干し柿づくりワークショップ@秋保ヴィレッジ

宮城や山形の渋柿で干し柿をつくります。 2~3種の柿をむきくらべてみませんか? …...

レシピ

チョコ入り干し柿

もうすぐバレンタインデー! そこで、市販のチョコを使って簡単にできるチョコ入り干…...

お知らせ

ラジオ出演しました

2022年1月26日(水)、tbc東北放送のラジオ番組「GoGoはみみこいラジオ…...

レシピ

干し柿のコーヒー漬け

かんたん!干し柿レシピをご紹介します。 教えてくださったのは、秋保大滝そばにある…...

干し柿

2021年~2022年冬・販売予定の干し柿

今年も天日干し4週間以上のセミドライの干し柿ができました。 12月下旬より店頭販…...

お知らせ

干し柿(袋入)のご注文を承ります(2021年12月19日まで)

お年賀のご挨拶やちょっとしたお土産に干し柿はいかがですか? 干し柿屋の干し柿は、…...

レシピ

干し柿&チーズ・梅肉

干し柿の調理体験ワークショップにてご紹介しているマリアージュです。 干し柿&チー…...

お知らせ

(2021/12/4・土)干し柿の調理体験ワークショップ&企画販売@BRANCH仙台

天日干しした干し柿を使って、かんたんな調理をします。干し柿の硬さや色を観察しなが…...

活動記録

柿の皮むき(ワークショップ)

2021年は、2か所で干し柿づくりワークショップを開催しました。 6個で1本の吊…...

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